En Aluminios Monarca sabemos que la mayoría en la cocina estamos acostumbrados a usar sólo moldes, bandejas o contadas veces una cazuela en el horno, por lo que a menudo se deja de aprovechar todo lo que podemos a muchos utensilios que tenemos en la cocina.
Por eso en este blog queremos dar a conocer los sartenes que pueden ir al horno.
Que quede claro, no todos los sartenes pueden ir en el horno. Sin embargo, es verdad que hay muchas sartenes en el mercado que pueden ir al horno hasta 120 y 150ºC de temperatura durante unos minutos.
Los ideales son sartenes que usamos normalmente en la parrilla, pero que por ciertas características pueden ir también en el horno.
¿Qué sartenes pueden ir al horno?
- Sartenes de acero inoxidable: Todos los utensilios de acero inoxidable puede ir al horno solo que no contengan partes de madera o plástico.
- Sartenes de hierro: El hierro es un transmisor del calor ideal, y a su vez refleja el calor.
- Sartenes antiadherentes: Son las más ligeras y cómodas de usar, pero muchas tienen mangos que no pueden ir al horno.
En Aluminios monarca te aconsejamos mirar las recomendaciones del fabricante de las sartenes, nosotros contamos que una amplia variedad, visita nuestra tienda virtual.